Deficyty jodu mogą aktywizować ekspresję genów związanych z nadmiernym stresem oksydacyjnym.
Nie prowadzono takich badań na ludziach, jedynie na zwierzętach i o tym należy pamiętać. Ale to z nich wychodzi kolejny związek. Jod jest regulatorem ekspresji wielu genów, szczególności tych które odpowiadają za stres oksydacyjnym, takich jak SOD 1.
Co z nich wynika?
1.Złe funkcjonowanie jelit zmniejsza absorpcję jodu.
2.Mniejsza ilość jodu zwiększa ekspresję genów oksydacyjnych.
3.To prowadzi do uszkodzenia DNA i gorszego funkcjonowania intelektualnego…po prostu.
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0167488907000730