Food Trucki, czy to jest patent na dobrą pracę dla osób z ZD?
sierpień 13, 2024 by Jarek
Kategoria: Moja praca, mój dom
Obserwuję ten trend już od jakiegoś czasu. W USA Food Trucki z czymkolwiek stają się bardzo częstym rozwiązaniem tytułem zaangażowania osób z ZD w pracę…a potem staje się tak projekt pasją. Sprzedawane są ciastka, lody, lemoniady, hamburgery, tortille i jak widać końca nie ma pomysłów. Teraz temat wkracza do Europy. Po raz kolejny widzę informacje na ten temat z Irlandii i jak zwykle jest ona optymistyczna, przez co powinniśmy myśleć o tym. W tych Food Truckach coś jest takiego, że pozwala na więcej i bardziej elastycznego podejścia.
Tutaj mamy historię o takim Food Trucku z lodami, ciastkami, popcornem, cukierkami. Sarah Casey mająca 21 lat uważa się za businesswoman, która odnosi sukces ze swoimi produktami. Prowadzi takiego Food Trucka. Oczywiście początki bez rodziców nie miały by szans sukcesu. Rodzice są wciąż najważniejszym wsparciem dla Sarah obecnie, ale jej rozwój poprzez kontakty z ludźmi, konieczność pracy, obowiązków powoduje, że dla Sarah jest to kamień milowy w jej doskonaleniu się. W ten sposób jej silna strona, czyli umiejętność pieczenia także została też wciągnięta w działanie Food Trucka. Bardzo ciekawa historia, inspirująca, warta poznania i myślenia, bo może to też jest rozwiązanie dla nas.