Arek powiedział … a może orzechy, brazylijskie orzechy
Orzech brazylijski ma jedną dużą wartość: jest tak dużym drzewem, że nie uprawia się go. On po prostu rośnie “ściągając” swoim systemem korzeniowym wszystkie minerały. Tam gdzie rośnie najwięcej jest selenu i dla nas to bardzo ważna informacja.
Ale …orzech brazylijski to nie orzech tylko bertolecja i nie do końca jest brazylijski, bo występuje także w Boliwii. Kluczowe informacje ważne dla nas:
1. Są jedynym w swoim rodzaju ze względu na olbrzymią zawartość selenu, u naszych dzieci niezwykle potrzebnego z perspektywy układu odpornościowego, jako antyutleniacza, wsparcia dla pracy hormonu tarczycy.
2.Orzech zawiera aż do 50% tłuszczu, co powoduje że są istnym skarbcem witaminy E. Jakie wiecie to jest niezwykle silny antyutleniacz.
3.Zawierają dużą ilość cynku.
W związku z tym, że wiedza na ten temat jest powszechna polecam Wam linki, które dostarczają najlepszej wiedzy na ten temat:
http://jakzdrowozyc.blogspot.com/2011/01/orzech-brazylijski-naturalny-selen.html
Tutaj znajdziecie tzw. RDA czyli dzienne wartości odżywcze jakie realizują orzechy brazylijskie.
http://www.aboutnuts.com/pl/encyklopedia/orzechy-brazylijskie
