Cukier i glukoza niszczą enzym MIF…i tutaj zaczyna się choroba Alzheimera na ścieżce związanej z nadmiernym spożyciem cukru i otyłością.

Muszę przyznać, że jest to dla mnie ciekawe odkrycie brytyjskich naukowców. Zauważyli oni, że wysoki poziom cukru i glukozy niszczy funkcjonowanie enzymu MIF, przez co następuje modyfikacja odpowiedzi immunologicznej organizmu na początkowym etapie rozwoju  choroby Alzheimera.

https://en.wikipedia.org/wiki/Macrophage_migration_inhibitory_factor

Otyłość towarzyszy zespołowi Downa prawie w całej populacji. Podwyższony poziom cukru mają prawie wszystkie dzieci z ZD. Z tej perspektywy przekonuje mnie ta teoria.

http://www.medicalnewstoday.com/articles/316043.php

 

Szczególnie istotny jest fakt, że patologia choroby, inicjuje blokadę funkcjonowania wielu enzymów na zasadzie kaskadowej. Oznacza to także, że jeżeli taki proces ma miejsce z taką charakterystyką, to jest on do zdiagnozowania kierunkowego i przeciwdziałania, co może być przełomem w diagnostyce choroby Alzheimera.