“Kiedy enzymu DAO jest za mało?”

Jak analizuję panele i Wasze wyniki w tym zakresie, zawsze mam z tyłu głowy problem funkcjonowania witaminy B6 w ZD tytułem potrojenia genu PDXK. Z tej perspektywy uważam, że wynik graniczny enzymu DAO(do 90%) jest już wynikiem poza normą dla osób z ZD. Jeżeli koreluje to z podwyższoną histaminą dla mnie podwyższona histamina w ZD to 85% normy to uważam, że są to już momenty by zastanawiać się na dietą niskohistaminową, wsparciu enzymu DAO, tudzież jego użyciem.