“Co najbardziej trzeba włączyć w dietę osób z ZD?

Uwielbiam takie pytania i stałe powtarzanie: idealna dieta dla osób z ZD to dieta zrównoważona do wysiłku i aktywności jakie prowadzi z ograniczoną podażą węglowodanów, z wykluczeniem sacharozy i słodzików. Bardziej szczegółowo: dieta śródziemnomorska. Jeszcze bardziej to dieta wegetariańska z dużą ilością ryb zawierających bezcenne DHA, które działa tonizująco w stosunku do systemu immunologicznego i spowalnia rozwój choroby Alzheimera, jak się ostatnio pisze nawet o 30%.

https://www.morningstar.com/news/marketwatch/20240831313/this-one-food-can-cut-your-risk-of-alzheimers-by-30-but-the-world-may-be-running-out-of-it

Jeszcze bardziej dokładnie to tak bym określił tą dietę: dieta śródziemnomorska, niskohistaminowa, z wyraźnym wykluczeniem glutenu. Takie podejście do diety byłoby idealne wydaje mi się.

https://www.zespoldowna.info/pierwsza-dietaniskohistaminowa.html