Dieta antyhistaminowa cz.5 czy istnieje dieta antyhistaminowa?

Ciekaw jestem, czy po tych wszystkich wpisach na ten temat macie swoje zdanie. Ja pomogę i powiem może tak: nie ma diety antyhistaminowej, gdyż praktycznie każde jedzenie w dzisiejszym świecie wywołuje inną reakcję organizmu, niż to było kilkadziesiąt lat temu, gdyż zawiera więcej lub mniej histaminy, tudzież powoduje więcej lub mniej wywołania obecnej w organizmie histaminy. Zatem najlepiej spokojnie wziąć excela wypisać co ile ma histaminy i zbudować tabelę żywieniową, która pozwoli na maksymalne ograniczenie histaminy, ale nie jej wyeliminowanie. Tak już niestety jest. Owszem można odstawić rzeczy oczywiste, ale wciąż kierowałbym się personalizacją reakcji na dany produkt, a nie jakimiś szczególnymi zasadami…choć truskawki, wiśnie, pomidory zawsze będą się kojarzyć z silną reakcją w konsekwencji obecności dużej ilości histaminy.