Treonina, Seryna
kwiecień 14, 2010 by Jarek
Kategoria: Suplementy, leki i ich kontrola
Treonina i Seryna, aminokwasy białkowe, występują w procesach fosforylacji za którą odpowiedzialny jest DYRK 1A.
Czym jest treonina? Należy do aminokwasów niezbędnych, czyli takich które nie mogą być wytwarzane w organizmie człowieka i musi być dostarczana z pożywieniem. Produkty o dużej zawartości treoniny to twaróg, drób, ryby, mięso, soczewica, i ziarno sezamowe. Po co jest potrzebna? Jest ważnym składnikiem kolagenu, który jest głównym składnikiem podporowym tkanki łącznej.
Seryna bierze udział w pracy systemy nerwowego, usprawnia przepływ impulsów. Niezbędna jest w diecie człowieka, pełni ważną funkcję w trawieniu białek jako składnik proteaz serynowych. W ZD niski poziom seryny uniemożliwia produkcję metylotransferazy homocysteinowej potrzebnej do zamiany homocysteiny w metioninę.
Seryna występuje w suplementach dla osób z ZD, w tym Nutrivene D